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如何区分白牡丹和寿眉 -尊龙凯时官网下载

网友们一起来答覆一位来自青海省大通回族土族自治县兄弟疑惑
这个网友她想弄懂,如何区分白牡丹和寿眉?大家一起来分析

如何区分白牡丹和寿眉?


我们可以发现二者外观的区别,白牡丹外观特点,一芽一叶或一芽二叶,寿眉外观特点,一芽三叶或一芽四叶,懂了外观的区别,在选择的时候才能准确把握等级。如何区分白牡丹和寿眉?寿眉的外观比较狂野,白牡丹采摘后,待叶子长大在进行采摘,多为一芽多叶,毫心稀露,叶片偏大。寿眉,它的茶梗明显粗壮、长,看着更加的张狂,整体外观更加狂野,比白牡丹体积要大。想要挑选一款品质好的白茶,需要满足鲜、香、甘、醇的特点。总之,茶友入门白茶的时候,一定要从白牡丹和寿眉开始,只要按照沐姵分享的方法来做,区分白牡丹和寿眉很简单的一件事。


白牡丹和春寿眉的区别


分别拿出一根白牡丹、寿眉进行对比之下。直接用尺子丈量白牡丹和寿眉的长度。白牡丹的茶梗长度,约1厘米。寿眉的结节间距长,约3厘米左右,而白牡丹的结节间距短,约3毫米左右。除去外观的不同,寿眉和白牡丹的香气和口感,个性分明。备注:以2018年一级白牡丹和2018年一级春寿眉为例。先来说说白牡丹和春寿眉的共同点:清甜、淳爽、稠滑、香。白牡丹,它的落水香,是毫香 花香。温故而知新,请记住寿眉和白牡丹的外观区别。对比这六点,是不是觉得再也不会混淆白牡丹和寿眉了呢?


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白毫银针和白牡丹的区别


以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。贡眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等,产量占白茶总产量一半以上。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫。白毫银针和白牡丹都是白茶,而且外观也十分相似,很多人都把他们分不清,总认为白毫银针和白牡丹是同一种茶叶,其实并不是那么回事,它之间也是有区别的。白牡丹茶的主产地在福建省政和县,采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。白牡丹的毫心比较肥壮,毫心呈银白色,没有茶梗。白毫银针可谓白茶中的王者,一般产量较少,是很多老茶客收藏的首选茶品。不同时间段的白毫银针口感滋味也不同,白毫银针存放几年后,口感更加醇厚,爽口。


白牡丹和寿眉的区别之二


区别之二:采摘时间白牡丹采摘时间多为早春时节,3月底到4月中。有的寿眉也在秋季采摘,接受了夏天的热情洗礼,这时的寿眉变得更加沉稳,有内涵。寿眉是一年中产量最高的白茶,占白茶总产量的70%,这也跟它的采摘时间长拖不了干系。而秋天采摘白牡丹就比较少了,物以稀为贵,所以白牡丹极具收藏价值。采摘较早的白牡丹也相对稚嫩,所以青草香也更加明显。在毫香和青草香之外,白牡丹还有着花香,且花香的类型丰富。捧一杯白牡丹干茶于鼻尖轻嗅,顿觉清新扑鼻,就像是口腔里开出了一座花园。采摘时间较白牡丹后,物质沉淀的更多。所以寿眉的香气比起牡丹更为馥郁,醇厚。寿眉的毫香更淡,花香味也没有那么明显。而陈年的老寿眉有着独特的陈香,药香,枣香。《05》只要明白这三点,就能清楚地分辨白牡丹和寿眉了。因为这个这个概念已是烂熟于心了。
白牡丹和寿眉的区别之二

白毫银针和白牡丹有什么区别


首先我们知道,无论白毫银针,或是白牡丹,或是贡眉寿眉,它们都属于一个茶品类——白茶,所不同的的只是原料的等级不同而已。一般来说,白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为芽茶和叶茶。这里,我们重点介绍一下白牡丹和寿眉的特点:白牡丹,指一芽一、二叶为原料制成的白茶。白牡丹的外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛。寿眉茶有防暑、解毒、抗癌、防癌、治牙痛的功效。口感上各有特色,白牡丹和寿眉较之单纯以芽头制作的白毫银针口感更为丰富,特别从后期越陈越香上来看,只有芽头的白毫银针在发酵转化上则略显单薄,反而不如芽叶具足的白牡丹和寿眉更有潜力。
白毫银针和白牡丹有什么区别

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